fredag 18 december 2015

Rose-Marie Ramgren checkar ut!

Efter 42 år i Strömbackens kök har Rose-Marie bestämt sig för att sluta arbeta och ägna sig åt man,barn och resor. Hon arbetar sin sista dag den 30 december. Förra veckan blev hon avtackad av Strömbackens vänner och arbetskamrater med musik,tal,blommor och presenter.






 Vi önskar dig lycka till !










Dags för pension!

I dag har vi tackat av Pia på Hagaskolan som ska gå i pension. Tack för alla år du lagat god mat till alla elever och lärare. 

Avslutning!

Idag har vi haft avslutning på årets sista Kostutbildning. Vi har fikat på goda tårtor och summerat veckorna.


Gissa vem den här tårtan föreställer ? Stort tack till er alla!






tisdag 15 december 2015

Jultallrik i skolrestaurangerna!

Idag har vi serverat julmat på alla skolor.
Vi var på Bråvikskolan och åt egentillverkade köttbullar, prinskorv, skinka, sill, jansons frestelse,rödbetssallad mm det var så gott!

torsdag 10 december 2015

Julfest

I kväll har kostenheten julfest på Skarphagskolan. Vi har blivit bjudna på glögg, lussekatter, pepparkakor, frukt och godis. Jullotteri och julklappar har vi också haft. En riktigt god jul önskar vi varandra!











torsdag 3 december 2015

Nätverksträff i Kinda

Idag har nätverket Östergötlands kostchefer träff i Kisa. Vi har diskuterat linfrö, flyktingmat, egenkontroll, vårt östgötadokument, nybyggnationer av kök mm mm
Vi gjorde även ett studiebesök på Värgårdsskolan som har ett ombyggt fint kök. De lagar ca 1000 portioner skolmat, förskolemat och äldreomsorgsmat. 
Vi fick en god lunch bestående av egentillverkade Biff Lindström, sås, potatismos och goda grönsaker och sallader.




Ana har bakat gott bröd i sin nya ugn

Det ser jättegott ut!

onsdag 2 december 2015

Vilken fin Gran tårta!

Den här fina tårtan smyckad med granar och med texten NI ÄR BÄST fick personalen i köket på Granen, S:t Persgatan 134, av Aktivitetscenter på Granen.
Så glad man blir!

tisdag 1 december 2015

Lennings kök

Idag har vi haft samverkansråd på Lennings. Carina visade oss runt i köket, det kommer att bli så fint när det är klart. Vi räknar med att öppna till vårterminens start .





måndag 30 november 2015

Det sprider sig!

Titta vad Jeanette hittade i restaurangen på hotellet när hon var i Spanien. De måste ha varit i Norrköping och fått sin idé 😊

fredag 27 november 2015

Snart är det jul!

Idag har Bråvikskolans personal gjort julköttbullar. De kommer att serveras på skolans julbord i december.

torsdag 26 november 2015

Vegetariskt tema på Kostutbildningen

Här kommer bilder från dagens lektion i vegetarisk matlagning. Monika, som ni ser på bilden nedan,har fotograferat


Den här goda salladen har Basel gjort, det var så fina smaker ihop.

Två glada tjejer pustar ut efter lunchen