fredag 6 december 2013

Kommunens duktiga kockar fortbildar sig!


Den 28/11 var jag och hälsade på  De Geer skolan där just nu 12 st kockar i kommunen får en 6-veckors fortbildningskurs. Totalt kommer 120 kockar att få gå utbildningen.Det var så kul att se hur kreativiteten flödade och alla var så glada och fokuserade på sina uppgifter. I dag provlagade de olika vegetariska biffar, såser, saffranspannkaka, nyponglass, tortillabröd, glutenfritt bröd, muffina, köttbullar, kyckling, tårtbottnar och mycket mer. Jag provsmakade allt!! det var gott men mättande..

Här ser ni två glada kockar, Eva Widlund från Åbymoskolan och Sofie Jerhammar från Kungsgårdskolan.
Trevlig helg!

2 kommentarer:

  1. Skulle ni kunna skriva ut receptet på den klassiska kalla såsen som ni har till fisk och kokt potatis? Min dotter går i 1:an och hon tycker det är supergod och tjatar ofta om den hemma! Vi har provat olika recept men hittar inget som är samma. Tacksam för svar. Med vänliga hälsningar!

    SvaraRadera
  2. Hej! Receptet ligger nu ute som ett separat inlägg. Mvh Anna

    SvaraRadera