torsdag 22 oktober 2015

Lärlingsarbete







Det här är Marita som arbetar i köket på Nils Åbergs gata och Sebastian som går på De Geer gymnasiet och varit lärling i köket på Nils Åberg under  6 veckor.

Se härliga matbilder på hans slutarbete och en  bild på hur fisk kan serveras i annan konsistens,
timbalform.

Förrätt: Toast skagen á la Nils Åberg
Huvudrätt: Plankstek
Efterrätt: Fläderpannacotta med frukt i sockerlag och sockergarnityr




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar