1,3 liter vetemjöl special
50 gram jäst
5 dl vatten
2 msk olivolja
1 msk salt
Rör ut jästen i vattnet
Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta i maskin minst 10 minuter
Lägg upp i ett oljat bleck
Tryck ut ordentligt och använd fingertopparna så att det blir små gropar här och där
Sätt in i kyl över natten
Pensla lite olivolja uppe på brödet och strö på lite örtkryddor och salt
Grädda i 13-15 minuter 200 grader
Receptet är till ett 1/1 bleck men det går utmärkt att dubbla upp till önskat antal.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar