En matsedel från en gruppbostad/serviceboende

Tänkte att det kan vara intressant att se en veckomatsedel från en gruppbostad. Jag har varit ute och pratat mat och måltidsinspiration på flera gruppbostäder. Självklart skiljer sig alla åt på något sätt. Men denna fick jag med mig från Hagebygatan 184, som kommit långt i sitt arbete med mat och hälsa.

Måndag
Lunch: Oxjärpar med potatis och sås
Middag: Risotto

Tisdag
Lunch: Vegetarisk lasagne
Middag: Kött/vegetariska vårrullar

Onsdag
Lunch: Kålpudding med potatis och sås
Middag: Bananpannkaka

Torsdag
Lunch: Biffstroganoff med ris
Middag: Grönsakspaj

Fredag
Lunch: Pastasallad med räkor
Middag: Kycklingburgare med bröd och sallad
Efterrätt: Semla

Lördag
Lunch: Fiskpinnar med potatis/mos
Middag: Landgång

Söndag
Lunch: Pasta med tomatsås
Middag: Köttfärsfylld paprika med ris                                                       Sallad serveras till alla mål

Hoppas någon får lite inspiration till nån maträtt att laga hemma!