Östergötlands kostchefer

Ca 4 gånger per år träffas nätverket Östergötlands kostchefer. Vi byter erfarenheter och diskuterar bl.a. aktuellt inom offentliga måltider, folkhälsoarbete, jämförelsetal mm. 

I torsdags var Finspångs kommun värd för mötet och vi gjorde bl.a. Ett studiebesök på Runex, ett företag som tillverkar och säljer utrustning för bagerier.  Vi bakar mer och mer i storköken så det var intressant att få ta del av vilken utrustning som proffsen använder. 

Nedan VD Pär Nilsson som visade runt och berättade om verksamheten.